Sentrale strøk av Kamerun
Flere dager på denne turen ble tilbrakt i Ngaoundere , den største byen midt på høysletta midt i Kamerun. I tillegg til å være et senter for den lokale områdehøvdingen/kongen/lamidoen, og et handelssted av dimensjoner, har den universitet i forstedene og misjonsstasjon for de evangelisk kristne misjonærene. Blant annet hovedkvarteret for NMS i Kamerun. I tillegg har nordamerikanerne et misjonssenter her. Tilsammen var vi der nesten ei uke, med tilsammen fire overnattinger i gjestehusene til NMS. De sto også for frokost, lønsj og middag de fleste dagene. Dette var drevet ut fra kjøkkenet i det som var den tidligere norske skolen på misjonssenteret. Det drives nå som kafé av noen driftige lokale damer. Bakervarene, som både er fransk, norsk og nordamerikansk inspirert, er bakt av en annen dame som jobber ut fra en tidligere misjonsbolig inne på senteret. For den som lurer: Dette gjorde de bra - utvilsomt et fransk tøtsj på et kjøkken som ellers var sterkt nordisk inspirert me...